Madras Curry - Curryblandning.
Medelstark curry från Fiddes Payne (styrka fyra av fem). Används till kött och kyckling, i soppor, grytor och såser.
För att få fram den maximala smaken bör curryn först fräsas i olja innan övriga ingredienser tillsätts.
Madras Curry från Fiddes Payne är helt utan tillsatser!
Ingredienser: koriander, kummin, gurkmeja, chilipulver, salt, fänkålsfrön, röda linser, lagerblad, bockhornsklöver, kanel, vitlökspulver, kryddnejlika.
Innehåller 110 gram (obs! stor burk).