Produkten har blivit tillagd i varukorgen

  Frakt från 39 kr - Fri frakt över 500 kr i varuvärde!

Ring eller Chatta med oss!   0708 - 15 66 33 Mån-Fre 9-16.30

Visa alla blogginlägg

Visar inlägg från 2019

Smakrika Röror!

Här kommer två smakrika recept på röror. En med morot som bas och den andra med sojabönor(edamamebönor).Morotsröra5 morötter3 msk fet creme fraiche 3 msk majonäs0,5 dl rostad lökSaltSvartpepparVitlöksflingorVitlökspulver1 black garlic klyftaGranulerad vitlökTorkad persiljaTorkad ramslökRiv morötterna. Smula den hyvlade vitlöken. Mosa black garlic-klyftan. Blanda detta med övriga ingredienser. Låt stå 10-15 minuter, klart - färdigt! Sojabö…

Lyxig skagenröra i briochebröd

Lyxig skagenröra i briochebröd! Läcker rätt som kan göras som förrätt eller till en lyxig brunch.Skagenröra:100 g räkor1 dl majonäs1 dl creme fraiche 3 msk finhackat äppleFinhackad lök 2 msk laxmajonäs 3 msk valfri sort rom2 tsk pepparrotspulver 1 liten tsk sellerisalt2 kokta och finhackade äggLite rostad lök, för krisp! Blanda allt försiktigt och servera i korvbröd.Toppa med räkor, flingsalt, koreansk chili och om du vill denna fräscha dressing:…

Långsam tomatsås

Den här tomatsåsen har inget riktigt recept.Varje gång vi kokar tomatsås tar vi vad vi har och låter det ta tid.Just till den här såsen använde vi följande:Två förpackningar krossade tomaterNågra finskurna körsbärstomaterTorkad grön och röd paprika(flingor)Finhackad lökTorkad basilikaTorkad gräslök En nypa råsockerSalt Chiliflingor,Torkad dragonHyvlad vitlök 2 dl vatten.Blanda allt och låt puttra på låg värme n…

Egen Färskost med Kryddlandets Dippkrydda Ramslök

Kryddlandets sockerfria dippkryddor går att använda till så mycket mer än att blanda dipp. Här används den som smaksättning till egen färskost. Kryddblandningarna passar även utmärkt till att göra eget kryddsmör! Färskost av fet creme fraiche:Lägg 2 dl chreme fraische i en sil, gärna med silduk i- låt rinna av i kylskåp ett dygn.Blanda med ca 1 msk dippkrydda ramslök, färdigt!

Vietnamesiska vårrullar

Du behöver:RispapperValfria färska grönsakerEv. RäkorEv. glasnudlar(Vi rekommenderar syrad vitkål, mynta och avocado)Dippsås0,5 dl soja0,5 dl fisksås2 msk sesamolja2 msk citronsaft1 msk flytande honung 2 msk mald korianderChiliflakesEn fuktig kökshanddukGör dippsåsen först, den kan gärna stå och dra i rumstemperatur i en timme före servering. Blanda alla ingredienser och låt stå. Hur mycket grönsaker beror på hur många vårrullar du g&ou…

Örtiga Köttbullar med Ramslök

Ramslök är en underbar ört som fungerar som krydda till stor del av matlagningen. Den underbart gröna växen har en angenäm mild smak av vitlök, inte så konstigt att den då på engelska ibland kallas Bears Garlic(björnens vitlök). Här nedan följer ett gott recept på köttbullar med örtiga smaker av ramslök. Köttbullar är oerhört enkelt att experimentera med. Här har smakerna balanserats med senap och tomatpuré. För att f&ar…

Eget kryddströ med överblivet bröd!

Dagens svinntips: gör eget kryddströ av överblivet, torkat bröd.Kör i en matberedare med dina favoritkryddor(t.ex. ramslök, timjan, basilika m.m.) och toppa gratängen med blandningen för extra krispighet!Passar även bra på salladen.
Produkter

Handla

Information