Kryddan Gurkmeja kommer från växten gurkmejas rötter, som liknar ingefära fast är mycket, mycket gulare. Den här gurkmejan är i grövre bitar och inte pulver. För sig själv är gurkmejan bitter med lite pikant smak, den gör sig helt klart bäst i gott sällskap av andra goda smaker - exempelvis i curry, där den ger den gula färgen. Gurkmeja kan användas som naturligt färgämne, till att färga kläder eller deg! Även inom hälsa förespråkas gurkmeja för sina påstådda hälsofrämjande egenskaper.
Ingredienser: torkad gurkmeja i grövre bitar
Förpackning: 40 gram (påse)
#kryddlandet