Balti curry är en kryddblandning med rötter i det indiska köket, där ”balti” betyder att något tillagas snabbt, till skillnad från många andra indiska curries - där tillagningen gärna får ta tid. Balti syftar till en typ av kärl som påminner om en wokgryta, så enkelt kan man beskriva balti curry som en indisk wokkrydda! Kryddlandets Balti curry är inte stark utan en fräsch, smakrik och distinkt kryddblandning - med inslag av viss hetta ihop med klassiska indiska kryddor som kanel, ingefära och kardemumma. Till indisk snabbmat när den är som bäst!
Ingredienser: SENAPSPULVER, koriander, salt, spiskummin, bockhornsklöver, fänkål, kardemumma, kanel, lökpulver, paprika, chili, kanel, ingefära, svartpeppar, gurkmeja, SELLERI, muskotnöt
Förpackning: 40 gram (plastpåse)
#kryddlandet