Norskt Algsalt

Kryddlandet är Sveriges största krydd- och tebutik. Hos Kryddlandet kan du köpa norskt algsalt till bra pris & snabb leverans. I Kryddlandets breda sortiment finns även ett stort utbud av ekologiska kryddor & många förpackningsstorlekar att välja på!

Norskt algsalt är ett rent oraffinerat havssalt mixat med nordnorsk kelp. Kelp är en brunalg som är en naturlig källa till glutaminsyror, som ligger bakom den femte grundsmaken umami. Umami får de andra grundsmakerna att växa och fungerar smakförstärkande samt stöttar upp och balanserar. Utanför Lofoten växer dessa ekologiska alger som sedan skördas och mixas med havssalt (kornstorlek 0,6-1,6 mm), resultatet är ett både vackert och smakfullt salt. Passar bra som bordskrydda och som strössel till sushi, ramen och bowls. 

Perfekt strössel till sushi! 

Ingredienser: havssalt, 5 % kelp*
Förpackning: 100 gram (glasburk)
*ekologisk ingrediens
#kryddlandet