Hos Kryddlandet kan du köpa Cream of Tartar - på svenska; Vinsten, till bra pris och snabb leverans! Det är en riktigt bra produkt att ta till vid bakning! Används som stabilisering till exempelvis maräng och frosting till cupcake, tårtor och andra bakverk - så smeten blir fastare eller till att hjälpa karameller att behålla sin färg och form. Vinsten bildas vid tillverkning som en så kallad biprodukt (något man "får på köpet") av vin och tas tillvara. Av vinsten kan man också göra eget bakpulver ihop med bikarbonat! Många använder också vinsten vid konservering av frukt och grönsaker, då vinsten kan användas som antioxidationsmedel - vilket också är vad Livsmedelsverket klassar vinsten som.
Ingredienser: kaliumtartrater (E 336)
Förpackning: 100 gram (återförslutningsbar ståpåse i kraftpapper)
#kryddlandet
Din varukorg är tom! 
Följ oss på Facebook!
