Cascabel Chili Hel

Cascabelen är en av de mildare chilisorterna.

Denna Chili gavs till småbarnen i Mexico för att leka med då de många fröna i chilin rasslade så roligt.

Kräver en något längre blötläggning än andra Chilis, och rekommenderas att skinnet hackas fint.

Skinnet på Cacabelchilin innehåller mycket färgmedel vilket resulterar i en härlig färg vid matlagning. Chilin har en lätt syrlig arom med en rökig och nötig smak

Scoville: ca 2000

Innehåller: 30gr