Black Garlic större och snyggare än någonsin!

Den omåttligt populära Black Garlic är nu tillbaka. Större och snyggare förpackat!

Black Garlic är en helt vanlig vitlök som genomgått en lång fermenteringsprocess och har därigenom förändrat alla sina karakteristiska egenskaper. 

Den vassa vitlökssmaken har ersatts med en söt melassliknande smak med undertoner av lakrits och balsamvinäger. Smakmässigt har produkten mycket av den femte grundsmaken "Umami"!

Black Garlic kan användas på en mängd olika sätt:

• Mosa och blanda med vatten, resultatet en fond maxad med smak som kan användas i köttfärssås, grytor och pastasåser.
• Hacka ner i en risotto.
• Skiva och ha i en sallad.
• Mosa och blanda med Majonäs, perfekt till räkor.

Fler recept hittar ni via vår hemsida!

Trevlig helg!

Kryddlandet.se

Vill du avanmälda dig från nyhetsbrevet? Besök då vår butik och klicka dig fram till "Nyhetsbrev", där det finns ett formulär för avanmälan.