Hickory Liquid Smoke - Tryme

Hickory Liquid Smoke från TryMe - Rökextrakt

Try Me Hickory Liquid Smoke är en flytande rökarom som ger en förstärkt rök/träkolsgrillad smak på alla typer av råvaror. Används som smaksättare i marinader, såser eller penslas direkt på köttet före stekning. Prova också som smaksättare vid kokning av exempelvis revbensspjäll. Try Me Hickory Liquid Smoke är produceras av hickory, vit ek, eld och vatten. Vid förbränningen av hickory och ekspån bildas rök som passerar igenom kallt vatten som då suger åt sig den klassiska smaken av hickory rök. Därefter filtreras och kondenseras vattnet och i denna process avlägsnas alla oönskade ämnen och kvar blir bra en ren naturprodukt som smakar intensivt av hickory rök.

Try Me Hickory Liquid Smoke är en godkänd (av Europaparlamentets förordning (EG) nr 1321/2013 och 2065/2003) rökarom som får användas i eller på livsmedel. 

Ingredienser: vatten och rökarom (33 %) (glutenfri)

Innehåller 147ml

Näringsvärde per 100g

Energi kJ) 189

Energi (kcal) 45

Totalt Fett (g) 0

Mättat fett (g) 0

Totalt Kolhydrater (g) 11

Socker (g) 0

Protein (g) 0

Natrium (g) 0,01

Salt (g) 0