Produkten har blivit tillagd i varukorgen

  Frakt från 19 kr - Fri frakt över 500 kr i varuvärde!

  0708 - 15 66 33 

Saffran hel  - Spanien Saffran hel  - Spanien Saffran hel  - Spanien

Saffran Hel Spansk - Kryddlandet.se

49 kr
Storlek
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager!

Produktbeskrivning:

Saffran hel

Denna saffran kommer från Spanien och är av hög kvalité. Saffran kommer från pistillmärken i saffranskrokus och det krävs mellan 100 000 - 150 000 krokusar för att utvinna 1 kilo saffran.

Varför hel Saffran?

Hel Saffran är som andra hela kryddor mer smakrika. Färg och smak försvinner i det malda saffranspulvret. Köper man hel saffran vet man att det inte är några tillsatser!

Hur gör man pulver av hel saffran?
Erfarna bagare stöter den i mortel med en sockerbit.

För att få ut bästa möjliga arom så lös upp pulvret i mjölk i ca en halvtimme och tillsätt sedan blandningen till degen.

Det går även bra att låta hela pistiller ligga i vattenbad eller bäst av allt alkohol (t.ex. vodka) för att dra ut det mesta av färg och smak! Alkoholen försvinner vid upphettning!

Saffran används förutom i bakning även i äkta spansk paella.

Ingredienser: Hel saffran från Spanien.

Säljs i följande förpackningar

1 gr Plastförpackning

1 gr Glasburk

12 x 1 gr Plastförpackningar i Kartong




Artikelnummer:
10760

Produkter

Handla

Information