I Kryddlandets stora sortiment av kryddor och smaker från hela världen finns allt du behöver för att laga autentisk karibisk mat hemma: nätets mest prisvärda och största utbud av torkad chili, chiliflingor och chilipulver - som är A och O i karibisk matlagning, där är chilin alltid en given ingrediens. Inte minst habanero och scotch bonnet i alla dess former. Utöver chili är kryddpeppar, kanel, örter som timjan och oregano, nejlika och stjärnanis. En typisk karibisk smak är het och mustig med lite sötma - gärna från kokos, som kokossocker, kokosmjök eller riven kokos.
Är du nybörjare på det karibiska köket och undrar vad som är bra att ha hemma? Vi rekommenderar några karibiska baskryddor som är bra att börja med: torkad habanero & scotch bonnet chilipulver - ger typisk fruktig hetta. Gillar du inte så starkt är cayennepeppar ett alternativ - hett men inte såå hett. Hel kryddpeppar kommer behövas samt timjan, svår att ersätta och ger den rätta örtiga smaken. Kryddlandets BBQ-krydda Jamaican Rub är en fin karibisk krydda som passar lika bra som smaksättare i en sancocho.