Hos Kryddlandet kan du köpa peppar till bra pris och snabb leverans! I Kryddlandets stora sortiment av peppar från jordens alla hörn finns en pepparsort för varje tillfälle.
Kryddlandet rekommenderar!
Assampeppar är en vildväxande pepparsort från Assam, nordöstra Indien och är släkt med långpeppar. Assampepparn har ett helt eget utseende - som närmast kan beskrivas som ett torkat björnbär, fast mycket mindre. Doft & smak har likheter med den aromatiska långpepparn, fast med tydlig rökighet som påminner om tjära & med inslag av söt citrus. Assampeppar ger en rund och trevlig pepparsmak, kanske extra passande till fisk & grönsaker samt till indisk matlagning. Fungerar att användas både som hel, mald eller mortlad. Som hel blir smaken fyllig, som mald och mortlad - något mer distinkt, fortfarande lika trevlig!
Passar extra bra till: fisk, grönsaker, indiskt, vegetariskt, veganskt, BBQ
Ingredienser: hel assampeppar
Förpackning: 20 gram (påse), 100 gram (återförslutningsbar ståpåse i kraftpapper)
#kryddlandet
Din varukorg är tom! 
Följ oss på Facebook!
