Röd indisk curry är en färdig kryddblandning redo att användas! I södra Indien, som den här blandningen har sitt ursprung i, används den till det mesta. Röd curry är näst intill en allkrydda i indiska hem och passar mycket bra som bas till fågel, fläsk, grönsaker, vegetariskt, veganskt. Röd curry får sin röda färg från paprikan, som är mer dominerande i den här curryn än gurkmeja - som annars är den krydda som ger curryn sin gula färg!
Vi har även Gul indisk curry, Engelsk gul curry, Hot Madras curry samt en Ekologisk curry! Precis som i Indien, var alla hem har sin egen tolkning på en bra curry - så skiljer sig dessa blandningar åt en aning. Röd indisk curry finns också i storpack.
Ingredienser: paprika, gurkmeja, koriander, SENAPSpulver, bockhornsklöver, chili, salt, vitlök
Förpackning: 40 gram (påse), 160 gram (påse)
#kryddlandet
Din varukorg är tom! 
Följ oss på Facebook!
