Låt oss presentera Fem kryddor, som även kallas Femkrydda, Kinesiska fem kryddor, Five spice, Five spice powder. Kryddblandningen innehåller inte socker eller tillsatser, utan består bara av fem rena sorters kryddor. Fem kryddor/Femkrydda är kanske mest känd för att den används till Pekinganka och grillad karré - Cha Shao / Char siu. Men används i regel som bordskrydda i Kina och passar därför såklart till en mängd andra maträtter också. Vill du laga kinesiskt så är Fem kryddor ett måste!
Precis som med curry i Indien, är det samma med Fem kryddor i Kina; alla hem och provinser har sina egna versioner. Kryddlandets Fem kryddor har de vanligaste, klassiska smakerna.
Kryddlandets Fem kryddor finns även i storpack!
Ingredienser: fänkål, kanel, ingefära, stjärnanis, kryddnejlika
Förpackning: 40 gram (påse), 200 gram (påse)
#kryddlandet