Syltad Ingefära

Kanske är inlagd syltad ingefära en asiatisk motsvarighet till skandinavisk svartvinbärsgelé? Inlagd syltad ingefära passar bra som side och smakförstärkare till särskilt asiatisk mat, i synnerhet till det kinesiska köket. Passar också grymt bra till efterrätter, exempelvis med jordgubbar och grädde. Eller hackad på en pannacotta! Kolla gärna in smakkompisen Ingefärs sirap!

Kanske den asiatiska motsvarigheten till skandinavisk svartvinbärsgelé?

Ingredienser: ingefära (53 %), socker, vatten
Förpackning: 240 gram (125 gram avrunnen vikt) (glasburk, lock i metall)
#kryddlandet
OBS! Ej att förväxla med sushi- ingefära (gari), det är en helt annan produkt!

Näringsvärde per 100 gram
Energi 1200 kJ / 280 kcal
Fett 0 g 
- varav mättat fett 0g
Kolhydrat 64g
- varav sockerarter 62g
Fiber 2,5g
Protein 0g
Salt 0.12g