Spiskummin Hel

Bra krydda att ha hemma!
Hos Kryddlandet kan du köpa spiskummin till bra pris och snabb leverans! Spiskummin är en krydda som är vanlig i det indiska och det mexikanska köket, den ingår i många av våra mest kända kryddblandningar som curry, garam masala och tacokrydda. Den är också en viktig ingrediens i chili con carne och en stor mängd andra maträtter! 

Torkad spiskummin kan användas både som hela frön och mald. Smaken är stark, kryddig och lite besk. Ger mustighet och djup. En typisk bra att ha hemma krydda. Vid användning av hela frön frigörs smaken bättre om de rostas lätt före tillsättning. Ett KRYDD-TIPS! Prova lätt mortlade hela spiskumminfrön i den egna marinaden/grilloljan! 

OBS! spiskummin och kummin är inte samma krydda och används inte på samma sätt. Kummin har traditionellt använts i andra matkulturer än spiskummin och används idag mest till bakning och smaksättning av dryck.

Ingredienser: hel spiskummin
Förpackning: 40 gram (plastpåse), 160 gram (plastpåse), 1 kg (plastpåse)
#kryddlandet