Sticky Rice - 1 kg

Kryddlandet är Sveriges största krydd- och tebutik. Hos Kryddlandet kan du köpa sticky rice klibbigt ris till bra pris & snabb leverans. I Kryddlandets breda sortiment finns även ett stort utbud av ekologiska kryddor & många förpackningsstorlekar att välja på! 

Thailändskt sticky rice, 1 kg
Sticky rice kallas också för klibbigt ris, glutinöst ris och sweet rice. Namnet glutinöst har inget med gluteninnehåll att göra, utan kommer ifrån det latinska ordet glūtinōsus, översatt blir det: klibbigt, vilket är detta ris främsta kännetecken. Det är extremt stärkelserikt, vilket gör det klibbigt. Sticky rice är en vanlig ingrediens i många asiatiska kök, i synnerhet Thailand - där det är vanligt i efterrätter, som mango sticky rice samt som matris, ofta serverat till heta såsiga rätter och grytor. 

Kul att veta
Med okokt sticky rice kan du göra eget rostat rispulver - som också är en vanlig thailändsk ingrdiens. Vill du testa det, rosta önskad mängd ris i torr stekpanna på medelvärme till kornen blir gyllene. När de svalnat, mortla till pulver och förvara torrt, svalt och välförslutet. 

Ingredienser: klibbigt ris
Förpackning: 1000 gram (plast)
Förvaras torrt och svalt, välförslutet
Ursprung: Thailand
#kryddlandet

Näringsvärde per 100 gram
Energi 1485kJ / 355kcal
Fett 1g
- varav mättat fett 0,2g
Kolhydrater 80g
- varav sockerarter 0g
Protein 6,4g
Salt 0g