Kryddlandet är Sveriges största krydd- och tebutik. Hos Kryddlandet kan du köpa majssirap mul-yeot till bra pris & snabb leverans. I Kryddlandets breda sortiment finns även ett stort utbud av ekologiska kryddor & många förpackningsstorlekar att välja på!
Viktig ingrediens i många koreanska maträtter
Klar majssirap, också kallad majsglukossirap, clear mulyeot och corn starch syrup, är en sirap tillverkad av 100 % majs. Den är en vanlig ingrediens i det koreanska köket och ger en fin lyster till allt från glaze, sås och bakverk till mycket sötma för pengarna (majssirap är sötare än socker). Förutom söt smak så är majssirap neutral - vilket ger ett brett användningsområde.
Bra att veta
Skillnaden på koreansk majssirap och koreansk rissirap är att majssirap har tunnare konsistens och har neutral färg medan rissirap är brun och lite mer trögflytande. Båda fungerar som sötningsmedel och ger fin yta. Rissirap används brett i många asiatiska kök medan majssirap är lite av en doldis.
Ingredienser: majs
Förpackning: 700 gram (plastflaska)
Förvaras torrt och svalt
#kryddlandet
Näringsvärde per 100 gram
Energi 1237kJ / 305kcal
Fett 0,1g
- varav mättat fett 0g
Kolhydrater 76g
- varav sockerarter 41g
Protein 0g
Salt 0g