Kryddlandet är Sveriges största krydd- och tebutik. Hos Kryddlandet kan du köpa asafoetida till bra pris & snabb leverans. I Kryddlandets breda sortiment finns även ett stort utbud av ekologiska kryddor & många förpackningsstorlekar att välja på!
Asafoetida är en viktig krydda i det indiska köket
Asafoetida (kallas också hing och hengu) är en indisk krydda med mycket speciell smak och doft. Om det är första gången du använder asafoetida, lugn - den ska lukta och smaka som den gör (inte gott)! Asafoetida utvinns ur roten på ferula-arter, även kallat stinkflockel. Den råa produkten är gummiartad och kådaliknande och ganska svår att använda sig av - därför torkas kådan och pulveriseras och blandas sedan med mald bockhornsklöver. Används som smakförstärkare-/smakbalanserare i många indiska kryddblandningar, maträtter och inte minst i curries.
Ingrediens: asafoetida, mald bockhornsklöver
Förpackning: 40 gram (dubbelpackad i plastpåse + återförslutningsbar ståpåse i kraftpapper)
Förvaras torrt och svalt, välförslutet
#kryddlandet
Din varukorg är tom! 
Följ oss på Facebook!