Kryddlandet är Sveriges största krydd- och tebutik. Hos Kryddlandet kan du köpa Maseca vitt majsmjöl till bra pris & snabb leverans. I Kryddlandets breda sortiment finns även ett stort utbud av ekologiska kryddor & många förpackningsstorlekar att välja på!
Maseca - Vitt majsmjöl - 1 kg
Maseca harina (mexikanskt majsmjöl, masa harina, masa de maiz) är ett majsmjöl framställt genom nixtamalisering. Det är en enkel process: majs kokas i kalkat vatten, sköljs och mals till en massa som används direkt eller torkas till masa harina - vilket blir detta mjöl. Nixtamalisering skiljer sig alltså från ett "vanligt" majsmjöl - och ger tortilla sin unika, lite syrliga smak samt boostar näringsvärdet. Maseca är naturligt glutenfritt och är perfekt till att göra egen tortilla, huaraches, picadas, empanadas, garnachas, sopes och chalupites, gorditas och tlacoyos av.
Tips
Blir det tortillabröd över? MISSA INTE DETTA. Fritera egen totopos - hemmagjorda tortillachips aka godaste tacos-chipen som finns eller fritera de stora tortillabröden till stora chips, dessa kallas tostadas i Mexiko och serveras ofta som ceviche.
Ingredienser: 100 % majsmjöl som erhålls genom nixtamalisering
Förpackning: 1000 gram (papperspåse)
Glutenfritt & GMO- fritt
Förvaras torrt och svalt, välförslutet
Kan innehålla spår av SOJA
#kryddlandet
Näringsvärde per 100 gram
Energi 1518kJ / 359kcal
Fett 4g
- varav mättat fett 0,8g
Kolhydrat 69g
- varav sockerarter 0,25g
Protein 8,3g
Salt 0g