Kalebass - Melerad

Kryddlandet är Sveriges största krydd- och tebutik. Hos Kryddlandet kan du köpa melerad kalebass till bra pris & snabb leverans. I Kryddlandets stora sortiment finns te från världens alla hörn - i många smaker & förpackningsstorlekar, perfekt för teälskaren & alla som behöver mycket av en och samma sort. 

Temugg till yerba mate
Kalebass är en temugg till den sydamerikanska drycken/teet yerba mate och är tillverkad av en urgröpt frukt (som liknar en mindre pumpa och också heter flaskkurbits). Till kalebass används ofta en bombilla - som är kombinerat sugrör och tesil. Kalebass är alltså en naturprodukt, det betyder att det kan förekomma normala variationer i färgnyans, form och storlek.

Innan kalebassen används för första gången måste kalebassen förberedas - processen kallas traditionellt för "curado" och förhindrar att kalebassen ger ifrån sig en träaktig smak och stänger porerna.

1. Fyll kalebassen till hälften med yerba mate
2. Fyll kalbassen med varmt vatten
3. Låt mate-vattenblandningen vila i kalebassen i 24 timmar

Följ dessa anvisningar för att kalebassen ska hålla så bra som möjligt: 

• Lämna inte vatten/dryck i kalebassen under långa perioder (förutom den förberedande curado-metoden)
• Skölj alltid ur kalebassen efter användning
• Låt kalebassen torka helt med öppningen uppåt

Skulle mögel ändå ha utvecklats kan dessa vanligtvis tas bort med följande steg:

• Häll kokande vatten i kalebassen och låt stå i 10 minuter
• Skrapa ytan på insidan med en sked

Bra att veta
Vi rekommenderar inte den alternativa metoder att flamma insidan av kalebassen med hjälp av etylalkohol och tändstickor, då risken för skador är hög och en smak av alkohol kan finnas kvar i framtida infusioner.

Säljes styckvis
OBS! Det är viktigt att kalebassen förbereds och hanteras enligt instruktion
#kryddlandet